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老年人膳食要点:适当减少主食、粗细结合

来源:青岛爱迪医学研究所有限公司 日期:2016/7/2 14:44:37 By 陈丹 阅读(6870)

牛爸爸课堂:衰老是每个人都必须要面对的事情,只是每个人衰老的速度不同而已,老天在这一点上真的很公平。

在外打拼的儿女,谁不希望自己的父母身体健康、长命百岁?可是由于各种原因,我们不能在他们身边时刻照顾,甚至有时候连电话都忘记打,千万不要以为过年过节给他们塞点钱就是孝顺,那真的差得太远。老人大多节俭,给了钱也舍不得花在自己身上,恨不能自己省吃俭用为儿女再献一份力量,这大概是式父母的普遍心态。

老年人的生理特点:

有一个残酷的现实是我们每个人都必须要面对的:步入老年后,从头到脚,从里到外的各项生理功能都会衰退:头发变白变枯、皮肤变皱长斑、身姿不再挺拔、腿脚不再灵便,全身肌肉流失、基础代谢变慢、牙龈萎缩牙齿脱落、胃肠功能变差、消化液分泌不足、代谢器官频发故障。各种健康问题接踵而至,防不胜防,特别是一些年轻时透支健康的老人情况更是严重。

老年人的营养需求特点:

一方面,老人年的生理处于负氮平衡,也是身体合成蛋白质大于身体消耗的蛋白质,所以要注重蛋白质的摄入,不能太高也不能太低,而且他们对于各种 维生素、矿物质的需求量要求更高。另一方面,老年人由于基础代谢减慢,热量消耗变少,所以热量摄入要比年轻时低20%左右。也就是说,他们需要的高营养素 密度、控制能量的饮食方案,并且应该尽量原理那些高能量低营养素密度的食物,例如各种深加工零食、点心之类。

老年人膳食要点:

1、适当减少主食、粗细结合

节俭的老年人习惯于多吃饭少吃菜的生活方式,可是对于控制体重而言,应适当减少主食,多增加蔬菜豆和制品,适当增加动物瘦肉和鱼,会让营养更加均衡。主食的选择也别以为吃白米饭和白馒头,和杂粮薯类换着吃。

2、适当增加优质蛋白

弥补老年人的“负氮平衡”损失的蛋白质。优质蛋白的来源有奶类、豆制品、动物瘦肉、蛋类等,这些食物都有经常吃,喝牛奶肚子难受可以改喝酸奶,不仅有益肠道健康,还能补充丰富的钙质。

3、每天一小把坚果

坚果真的是个好东西,是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源,而且还含有丰富的B族维生素、铁、钙、镁、锌、锰等人体必需的矿物质,对预防各种慢性疾病都很有帮助,但是不要过量吃,脂肪含量高不好消化。

4、吃够蔬菜、水果限量

蔬菜和水果提供膳食纤维、各种维生素和矿物质,还有有益健康的抗氧化成分,能延缓人体衰老,所以每天保证吃到1斤蔬菜,菌类和绿叶菜一定要吃。水果由于糖分太高,建议每天200g就够了,相当于一个中等大小的苹果。

5、少吃炒菜、多吃拌菜

炖菜和蒸菜等清淡少盐的菜式。炒菜的烹饪方式不仅会增加油脂和盐的摄入,不利于血压和体重的控制,而且食用油高温烹调产生的脂质氧化容易堵塞血管,增加各种慢性疾病的风险,老人四肢上的就是脂质氧化的结果。

6、不要总是用一种食用油

各种油换着吃,包括橄榄油和茶树油,有条件的可以为父母买一些亚麻籽油和胡麻油,它们是欧米伽3-必需脂肪酸的重要来源,欧米伽3-必需脂肪酸对于调节人体血压、血脂、增强身体免疫功能非常有帮助,注意它们害怕高温,做汤、拌馅或者做拌凉菜时使用。

7、不迷信保健品

尤其是蛋白质粉、大豆及黄酮、深海鱼油等对于普通人毫无意义的保健品。如果条件允许,可以为父母选择一些靠谱厂家生产的复合维生素矿物质补充 剂,因为在摄入热量限制的情况下,这些微量元素很难从老人的三餐中满足。对于已经出现骨质疏松的老人,钙片也是一定要吃的,慎选靠谱的牌子。

8、进餐氛围的氛围也很重要

如果在一个城市生活,尽可能多地陪父母吃饭,至少周末要做到。这样他们可以吃进去更加多样的饮食,而且有儿女的陪伴,心情会好很多,而好的情绪对食物中营养的吸收是有帮助的。的孝顺其实是陪伴,这一招比任何补品都厉害。

当然,除了饮食上的这些注意要点,再加上规律的锻炼,哪怕是每天早晚到公园散散步也比坐着看电视要强很多。再有人老了最怕是孤独,感觉自己没用了,所以我们没事就打个电话,哪怕只是撒撒娇,真的不需要占用多少时间,只是你愿不愿意去做而已!

3、次染发后该怎么做

看了二十多年的黑头发,偶尔改变一下头发的颜色,心情应该是比较不错的。如今,染发已经成为当今女性的时尚潮流,并且也已经没有了年龄的界限,甚至有些人染发后觉得不好看,几天之后又会进行第二次染发。但好头发网需要提醒的是,染发对头发的伤害是非常大的,那么次染发后我们该如何处理呢?

染发本来就已经对我们的头发造成了一定的伤害,选择护发是必不可少的。选择适合自己的护发产品,对头发生长有着很大的帮助作用。

次染发如何护理头发

或许许多朋友会发现,染发之后的头发非常爱起静电,头发飞的哪都是,很不舒服,那该怎么办呢?其实头发容易起静电,是由于头发过于干燥造成的,想要改善这种情况需要长时间护理才可以。但如果想要避免,可以使用免洗护发素。

除此之外,还有一些朋友认为染发可以掩饰发质不好,其实这种认识是错误的。染发本身就具有损伤性,而发质比较差的头发表面呈多孔状,更不要轻易去染烫,这样只会使头发变得更加糟糕。

以上就是对染发后该怎么护理头发给出的建议,不过在此还是提醒朋友们,不要过于频繁的烫发、染发,万一理发店使用的烫发剂、染发剂质量不过关,那么很有可能会引起脱发情况的发生,让自己的形象大打折扣。好了,就为大家介绍到这里了,希望对朋友们能够有一定的帮助!

关键词:牛爸爸

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